La Perdi es un establecimiento de más de seis décadas, con una cocina principalmente tradicional y algunos matices más modernos, adaptados a los nuevos tiempos, dando mucha importancia a los productos y materias primas de la zona, destacando el aceite de oliva de Sant Mateu y los quesos, embutidos, cecinas y jamones de todo el Maestrat. En este acogedor restaurante encontrarás la cocina típica de la comarca.
PLA DE DINAMITZACIÓ I GOVERNANÇA TURÍSTICA MAESTRAT, ÀNIMA INTERIOR